駅前商店街のイベントスペースに沖縄物産店が来ていたので、こんなものを買ってみた。 うちには紅ショウガもかまぼこもなかったので、野菜の炒めたのと 角煮の代わりに冷凍庫にあった豚のなんこつのステーキというのをのせてみた。 味とかやわらかさとか角煮に似てなくもないので。 (ついでにおろしショウガとおろしにんにくも少々) ・・・しかし沖縄そばとは全然違う。(笑)
by bramble
| 2008-10-26 12:50
| 日常のひとこま
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