柏の葉に包むのは関東風らしい。(関西だとサンキライの葉になるらしい。) 買ったお店には両方あって、「どちらにしますか?」という問いに迷わず柏を選んだ。 やっぱり、子供の頃から慣れ親しんだものがいい。 桜もちもそうだけれど、植物を使った食べ物は季節の香りも一緒に食べている気がする。
by bramble
| 2007-05-05 19:46
| 日常のひとこま
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